Plancha hierro fundido

Plancha o grill reversible de hierro fundido. Por un lado funciona como plancha de superficie lisa y por el reverso funciona como una plancha acanalada. Para usarla en cocinas se recomienda ajustar ambos quemadores a la misma temperatura para una cocción uniforme y una excelente retención del calor. El lado liso es ideal para hacer churrasco, huevos, panqueques, tacos etc. El lado acanalado es perfecto para asar carnes como bistec o hamburguesas, pescados y pollo. Favor leer las instrucciones antes de usar.

FICHA TÉCNICA: 

Origen: Hecho en China

Material: Hierro fundido 

Dimensiones: 45,5 x 1,5 x 25 cms 

Color: Negro

Peso: 3,9 kgs

No apto para lavavajillas.

Apto para todo tipo de fuegos, incluido a gas, inducción, horno, parrilla y directo al fuego

Cuidados: Lavar a mano con agua caliente, secar inmediatamente después de lavar. Recomendable frotar con una capa ligera de aceite vegetal después de cada lavado para evitar oxidación. No lavar en lavavajillas.